Lisa und Bernhard Traxler haben „Schinken, Wolf & Hühnergeschrei“ gegründet, um die köstlichen Geheimnisse des Mühlviertels direkt zu Ihnen nach Hause zu bringen. Das Konzept dreht sich um eine monatliche Kochbox, randvoll gefüllt mit sorgfältig ausgewählten Produkten aus dem Mühlviertel. Jedes Paket ist eine Überraschung, da es unter einem einzigartigen Motto steht, das von Monat zu Monat wechselt. Der genaue Inhalt bleibt ein kleines Geheimnis, aber die Vielfalt von über 60 Produzenten sorgt stets für Abwechslung und Genuss auf höchstem Niveau. Die Produkte stammen ausschließlich von kleinstrukturierten oder bäuerlichen Betrieben – Qualität und Regionalität stehen an erster Stelle. Um Ihnen nicht nur die besten Zutaten, sondern auch Inspiration für Ihre Küche zu liefern, erhalten Sie zu jeder Lieferung erprobte Kochrezepte mit leicht verständlichen Anleitungen. Die persönliche Lieferung erfolgt in den Bezirken Rohrbach, Urfahr, Freistadt, Wels & Linz beziehungsweise Umgebung, und das immer am ersten Freitag im Monat mit wiederverwendbaren Kühlakkus und zu 100% recycelbaren Isoliertaschen. Auch außerhalb dieser Regionen müssen Sie nicht auf die Köstlichkeiten verzichten. Dank des "next day fresh Versands" durch die Post erreichen Sie die schmackhaften Überraschungen schnell und frisch. Derzeit gibt es sieben verschiedene Kochboxen („Klassik“, „Familie“, „Veggie“, „Veggie-Familie“, „Jausenzauber“, „Kleine Auszeit“ und „Mühl4tel“) und die Preise variieren zwischen 19 € und 49 €. Auch Nachhaltigkeit ist ein wichtiges Stichwort – die Kühlakkus können in sechs verschiedenen Sammelstellen abgegeben oder von mindestens vier Lieferungen gesammelt werden und mittels kostenlosem Retourenlabel wieder zurückgeschickt werden.
Funfact: Der Name setzt sich ganz besonders zusammen, denn Schinken, Wolf und Hühnergeschrei sind jeweils kleine Regionen in Oberösterreich.
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